لوحة الاعلانات

الإهداءات

آخر 20 مواضيع مثبته صناعة المازر بورد داخل أكبر مصانع الماذر بورد في العالم (الكاتـب : robinhood - )           »          قسم طلبات الكراك والسيريال <<<<< welecom (الكاتـب : عماد ابوالوفا - )           »          مواعيد بداية الكورسات الجديدة . . (الكاتـب : Webmaster - )           »          كل شيئ عن أنظمة Linux & Unix نأمل من الجميع المشـاركه . (الكاتـب : العمده نت - )           »          حل مشكله بطاريه الافوميتر للأبد . . بخمسة جنيه فقط . . (الكاتـب : robinhood - )           »          كيفية تعريف أي كارت شاشة أو صوت أو شبكة وجميع مكونات المزر بورد (الكاتـب : robinhood - )           »          صور نادرة للكون توضح هيبة وعظمة الخالق‏ . (الكاتـب : a - )           »          موسوعه اعطال وإصلاح المازربورد بالتفصيل .. أكثر من 100 عطل. . (الكاتـب : kano - )           »          جميع المواقع وفهرس كامل للانترنت وكل شىء تتخيلة للنت موجود هناا؟؟؟ مهم جدا !شئ خيالي (الكاتـب : مؤيد - )           »          ملتقى المتدربين (الكاتـب : somsom - )           »          المصحف المجود المرمز بالألوان نسخة الكترونية بمواصفات رائعة بالصور (الكاتـب : العمده نت - )           »          شرح مفصل لدوائر المازربورد بالصور .. (الكاتـب : robinhood - )           »          صيانة بوردة الهارد ديسك الاسموس من البداية للنهاية (الكاتـب : robinhood - )           »          دورات صيانة احترافية للمازربورد واللابتوب وشاشات الكريستال والطابعات وماكينات التصوير (الكاتـب : a - )           »          دورات صيانة المزربورد والشاشات والتلفزيون والطابعات والهاردديسك واللابتوب وكذلك صيانة الطابعات... (الكاتـب : admin - )           »          دورات صيانة المزربورد والشاشات والطابعات وماكينات تصوير المستندات، واللابتوب وكذلك صيانة الطابعات... (الكاتـب : جناب الكوماندا المهم - )           »          شرح شحن سوفت الرامات على المبرمجه بالصورة. , (الكاتـب : kano - )           »          دورة صيانة مازر بورد وLCD وشاشات ولابتوب وطابعات من egy4tec.com (الكاتـب : جناب الكوماندا المهم - )           »          كورسات ودورات صيانه مازربورد وشاشات LCD وطابعات وهارد ديسك من egy4tec.com (الكاتـب : جناب الكوماندا المهم - )           »          كيفية وضع المشاركات بالمنتدى (الكاتـب : aldomiaty - )



إعلانات المواقع والشركات والبيع والشراء وإشهار المواقع والهيئات لعروض الخدمات للشركات والأفراد والمؤسسات والهيئات

 
قديم 04-10-2019, 02:21 PM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
عضو مبتدئ *
المعلومات  
التسجيل: Dec 2018
العضوية: 155690
المشاركات: 14
بمعدل : 0.05 يوميا
الإتصال بوسى منير غير متواجد حالياً


المنتدى : إعلانات المواقع والشركات والبيع والشراء وإشهار المواقع والهيئات
افتراضي صانعات القهوة التركية و الفرنسية


شاركنا الموضوع من فضلك لنشر الفائدة، واضغط مشاركة بالأسفل
Like

صانعة الشاي الزجاج والقهوة الفرنسية ذات الجودة العالية
كورتادو مقابل فلات وايت: شرح أنواع القهوة
كورتادو ، ماكياتو ، كافيه أو لايت ، فلات وايت. تميز بعض المصادر بين أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من القهوة. وهذا لا يفسر حتى الفروق بين حبوب القهوة ، ولا اتفاقيات التسمية المتعددة لنفس الشيء (Macchiato vs. Piccolo Latte)؟
الاختلافات بين أنواع القهوة
لذلك ليس من المستغرب أن يجد الكثير منا صعوبة في فهم الفرق بين Latte و Cappuccino ، و Flat White مقابل Cortado ، و Long Black مقابل Americano. هذا هو السبب في أننا قمنا بتكوين قائمة بسيطة ببعض أكثر أنواع القهوة شيوعًا بالنسبة لك مع وصف موجز.
لزيارة موقع سعودى زووم لاختيار افضل 9 ماكينات قهوة ادخل هنا سعودي زووم للتقييم

مشروبات إسبرسو مع أو بدون حليب
ما تشترك فيه معظم هذه المشروبات ، هو أنها في المقام الأول (ولكن من بين أمور أخرى) يتم تعريفها حسب نسبة الإسبريسو إلى الحليب. في الأساس ، يبدأ كل منهم في الحصول على اللقطة الأساسية من الإسبريسو (أو اللقطة المزدوجة من الإسبريسو) ، والتي يمكن تصنيعها بطرق مختلفة ، مثل ماكينة الإسبريسو أو بالضغط الفرنسي
افضل ٨ ماكينات لعمل القهوة والاسبريسو والكابتشينو أدخل الى سيلزي للتقييم

لننطلق من الأسفل ، ونبدأ من حيث يبدأ كل شيء:
1. اسبرسو
يُعد Espresso شكلًا من القهوة كامل النكهة المركزة يتم تقديمه في الطلقات. لصنع اسبرسو ، يتم تسخين الماء المغلي من خلال حبوب البن المطحونة تحت الضغط. تعتبر Espressos أنقى تجربة قهوة يمكنك الحصول عليها ، وفي حين أنها ليست للجميع ، فقد تكون تجربة شرب رائعة حقًا عندما تجد المشروب المناسب. عادة ما تتصدر الإسبريسو طبقة رقيقة كريمية من الرغوة تسمى "كريما".
2. كافيه أمريكانو
يمكن اعتبار أمريكانو "القهوة القياسية" في مقهى ستاربكس الخاص بك يوميًا وهو مصنوع ببساطة عن طريق إضافة الماء الساخن إلى كوب من قهوة الإسبريسو. تقول القصة إن الجنود الأمريكيين شربوا هذا النوع من القهوة خلال الحرب العالمية الثانية حتى يحصلوا على المزيد من القيمة من القهوة. ثم تم تبنيها على نطاق واسع من قبل باريستا بعد الحرب وأطلق عليها اسم "أمريكانو".
3. القهوة السوداء الطويلة
يشبه لونغ بلاك أمريكانو لأنه أيضًا مجرد إسبرسو بالماء. في حالة لونغ بلاك ، يتم سكب الماء الساخن في الكوب أولاً ، وبعد ذلك تتم إضافة طلقة إسبرسو ؛ بدلا من العكس في جميع أنحاء لأمريكانو. يمكن أن تكون القهوة السوداء الطويلة قوية جدًا وتميل إلى الحصول على كريما أكثر من أمريكانو.
4. كافيه لاتيه (المعروف أيضًا باسم Café au Lait)
يُعد مقهى Latte أو Café au Lait مشروبًا معروفًا على نطاق واسع مع الحليب. يتكون Latte من طلقة واحدة أو اثنتين من الإسبريسو مع كمية كبيرة من الحليب على البخار (أو التوب). غالبًا ما يكون مزبدًا ، وعلى الرغم من تشبهه بالأبيض المسطح ، فإن الفارق الرئيسي بين Latte والأبيض المسطح هو أنه من المفترض أن يحتوي White Flat على أقل من نصف كمية الحليب الموجود في Latte.
5. أبيض مسطح
في الأصل من ملبورن ، أستراليا ، يعتبر Flat White مشاركًا جديدًا نسبيًا في مشهد القهوة بالولايات المتحدة ، حيث تم تبنيه من قبل Starbucks في عام 2015. بالنسبة للبيض المسطح ، فإن الحليب المطهو ​​على البخار أكثر كريمةً ومخملًا من الرغوة ، ويتم سكبه على الإسبريسو. كما هو مذكور في سياق مقهى لاتيه ، يحتوي الحليب المسطح الأبيض على حليب أقل بكثير من اللبن ، مما يجعله مشروبًا صغيرًا نسبيًا.
6. كابتشينو
من المحتمل أن يكون نوع القهوة الأكثر شعبية في العالم هو الكابتشينو ، الذي يشرب تقليديا في إيطاليا لتناول وجبة الإفطار. يحتوي الكابتشينو على المزيد من الحليب أكثر من "الأبيض المسطح" ، والحليب أقل من "لاتيه" ويأتي مع طبقة رغوية سميكة ، مغطاة أحيانًا بشظايا أو مسحوق الشوكولاتة. يميل الحليب الموجود في الكابتشينو إلى أن يكون أكثر برودة قليلاً في درجة الحرارة مقارنة بمشروبات الإسبريسو الأخرى ، مما يسهل شربه على الفور دون الحاجة إلى التهدئة.
7. Macchiato (المعروف أيضًا باسم Piccolo Latte)
Macchiato أو Piccolo Latte هي لقطة من قهوة الإسبريسو مغطاة بالحليب الرغوي ، وتقدم في كوب بحجم إسبرسو. على الرغم من أنه قد يبدو مشابهاً للكابتشينو ، إلا أن الماكياتو عادة ما يكون أقوى وأصغر في الحجم من الكابتشينو لأنه يحتوي على كمية أقل من الحليب. إن دبابيس القهوة الإيطالية هذه عبارة عن إسبرسو بشكل أساسي مع كمية صغيرة جدًا من رغوة الحليب ، مما يجعلها الخطوة الأولى في طيف نسبة الإسبريسو إلى الحليب.
8. كورتادو (المعروف أيضا باسم جبل طارق)
يعتبر Cortado أو the Gibraltar بمثابة طلقة مزدوجة من الإسبريسو مع 1-2 أوقية من الحليب المطهو ​​على البخار ، ويتم تقديمه في كوب بهلوان زجاجي. ينشأ اسم كورتادو من "الورد" الإسباني (للقطع) ، في إشارة إلى "تقطيع" الحليب من خلال حموضة الإسبريسو. الفرنسيون يشيرون إليها على أنها Noisette ، بعد لون مشروب البندق ، بينما يطلق عليه Cordito في كوبا. يُطلق على المشروب في المقام الأول الكورتادو على الساحل الشرقي للولايات المتحدة ، بينما يُطلق عليه أكثر شيئًا جبل طارق على الساحل الغربي.
9. Mochaccino
إن Mochaccino هو في الأساس لاتيه مع الشوكولاته المضافة ، في شكل مسحوق أو شراب الشوكولاته. يمكن اعتباره جسرا بين الشوكولاتة الساخنة التقليدية ومقهى لاتيه ، خاصة أنه في بعض الأحيان يمكن أن يعلوه الكريمة المخفوقة أيضًا.
10. القهوة الأيرلندية
أخيرًا ، يتم صنع القهوة الأيرلندية تقليديًا مع الويسكي والسكر البني وطبقة سميكة من القشدة المخفوقة فوق كوب من القهوة السوداء.
نسبة الحليب إلى القهوة
كما ذكرنا ، فإن الفرق الرئيسي بين العديد من هذه المشروبات القهوة هو نسبة الحليب إلى إسبرسو. تتطلب بعض المشروبات الأصغر ، مثل Macchiato و Flat White ، كميات أقل من الحليب ، في حين أن Latte و Mocha و Cappuccino مصنوعان بكميات كبيرة من الحليب على البخار. بعد ذلك ، إذا كنت تفضل تناول طبق إسبرسو فردي أو مزدوج ، فغالبًا ما يكون ذلك مسألة تفضيل شخصي ، خاصة مع بعض أنواع القهوة التي تحتوي على الحليب.
أنواع القهوة
قام الرجال في BBC Good Food بإنشاء هذا الرسم التوضيحي المفيد لتبسيط مصطلحات القهوة المربكة في بعض الأحيان ، والتي تبين نسب القهوة إلى الحليب المختلفة لبعض المشروبات المذكورة أعلاه ، مما يوفر نظرة عامة مرئية قد تساعدك على إنشاء بعض من هذه أنواع القهوة نفسك. كما أنها ترتبط بدليل مفيد لكيفية تبخير الحليب في المنزل
القهوة العربية، ماكينة قهوة نسبريسو، آلة قهوة، قهوة خضراء، نسبريسو، و قهوة، القهوة الخضراء، و القهوة العربية، قهوة، و فنجان قهوة رائع ، نسكافيه نستله، شاى اخضر، كابتشينو، مقهى، فوائد القهوة، اضرار القهوة، كافيه، كوفي ، التخسيس ، الحمية الغذائية ، الكيتو ، نظام غذائى .


إنضم معنا على الجروب الخاص بنا على الفيس بوك :

https://www.facebook.com/groups/egy4tec2/

والصفحة الخاصة بالشركة المصرية للهندسة والتكنولوجيا على فيسبوك هي :

https://www.facebook.com/egy4tec

يبدأ التدريب على الصيانة والهاردوير في المواعيد التالية :

http://www.egy4tec.com/forums/showthread.php?t=5994

محتويات كورسات الصيانة والهاردوير بالمصرية للهندسة والتكنولوجيا egy4tec:

http://www.egy4tec.com/center/lesson-1239-1.html











عرض البوم صور بوسى منير   رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الان حان الوقت للحصول على القهوة الساخنة من خلال مكينة صنع القهوة الكاملة فاتن علي المنتدى العام لكل المواضيع 0 04-04-2019 01:43 AM
بانوراما تركيا للخدمات العقارية في جميع المدن التركية شاميةة إعلانات المواقع والشركات والبيع والشراء وإشهار المواقع والهيئات 0 03-24-2018 10:19 PM
ماكينات صنع القهوة الألمانية الصنع أبو الجواهر بيع وشراء وتبادل كمبيوتر ومكونات أليكترونية 0 10-24-2013 09:24 AM
دراسة .. كوبان من القهوة يوميا للوقاية من مرض القلب robinhood المنتدى العام لكل المواضيع 0 06-28-2012 01:14 AM
دراسة .. كوبان من القهوة يوميا للوقاية من مرض القلب 27.يونيو.2012 الأربعاء 11:31 gmt | مروة محى الدين robinhood المنتدى العام لكل المواضيع 0 06-28-2012 01:14 AM


الساعة الآن 09:05 PM بتوقيت جرينيش


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.