لوحة الاعلانات

الإهداءات

آخر 20 مواضيع مثبته صناعة المازر بورد داخل أكبر مصانع الماذر بورد في العالم (الكاتـب : robinhood - )           »          قسم طلبات الكراك والسيريال <<<<< welecom (الكاتـب : عماد ابوالوفا - )           »          مواعيد بداية الكورسات الجديدة . . (الكاتـب : Webmaster - )           »          كل شيئ عن أنظمة Linux & Unix نأمل من الجميع المشـاركه . (الكاتـب : العمده نت - )           »          حل مشكله بطاريه الافوميتر للأبد . . بخمسة جنيه فقط . . (الكاتـب : robinhood - )           »          كيفية تعريف أي كارت شاشة أو صوت أو شبكة وجميع مكونات المزر بورد (الكاتـب : robinhood - )           »          صور نادرة للكون توضح هيبة وعظمة الخالق‏ . (الكاتـب : a - )           »          موسوعه اعطال وإصلاح المازربورد بالتفصيل .. أكثر من 100 عطل. . (الكاتـب : kano - )           »          جميع المواقع وفهرس كامل للانترنت وكل شىء تتخيلة للنت موجود هناا؟؟؟ مهم جدا !شئ خيالي (الكاتـب : مؤيد - )           »          ملتقى المتدربين (الكاتـب : somsom - )           »          المصحف المجود المرمز بالألوان نسخة الكترونية بمواصفات رائعة بالصور (الكاتـب : العمده نت - )           »          شرح مفصل لدوائر المازربورد بالصور .. (الكاتـب : robinhood - )           »          صيانة بوردة الهارد ديسك الاسموس من البداية للنهاية (الكاتـب : robinhood - )           »          دورات صيانة احترافية للمازربورد واللابتوب وشاشات الكريستال والطابعات وماكينات التصوير (الكاتـب : a - )           »          دورات صيانة المزربورد والشاشات والتلفزيون والطابعات والهاردديسك واللابتوب وكذلك صيانة الطابعات... (الكاتـب : admin - )           »          دورات صيانة المزربورد والشاشات والطابعات وماكينات تصوير المستندات، واللابتوب وكذلك صيانة الطابعات... (الكاتـب : جناب الكوماندا المهم - )           »          شرح شحن سوفت الرامات على المبرمجه بالصورة. , (الكاتـب : kano - )           »          دورة صيانة مازر بورد وLCD وشاشات ولابتوب وطابعات من egy4tec.com (الكاتـب : جناب الكوماندا المهم - )           »          كورسات ودورات صيانه مازربورد وشاشات LCD وطابعات وهارد ديسك من egy4tec.com (الكاتـب : جناب الكوماندا المهم - )           »          كيفية وضع المشاركات بالمنتدى (الكاتـب : aldomiaty - )



منتدى حواء - طبخ - عناية بالبشرة - أناقة وجمال - تسريحات خاص بكل ما يهم اللأسرة والطفل والطبخ والماكياج والعناية بالبشرة وآخر صيحات الموضة والأزياء

 
قديم 12-02-2018, 04:15 AM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
عضو فضي *** **
المعلومات  
التسجيل: Nov 2018
العضوية: 155663
المشاركات: 210
بمعدل : 0.75 يوميا
الإتصال عفاف فوزي غير متواجد حالياً


المنتدى : منتدى حواء - طبخ - عناية بالبشرة - أناقة وجمال - تسريحات
افتراضي اكلات يمنية


شاركنا الموضوع من فضلك لنشر الفائدة، واضغط مشاركة بالأسفل
Like

هناك العديد من وصفات اكلات يمينة فالمطبخ اليمني غني بالعديد من المأكولات المتنوعة بامتداد جغرافيته. أشهرها المندي، والمظبي، واللحم، والهَرِيس، وعَصِيد التمر، واللحم المخمود، والمدفون، والزربيان، والسمك الفرش، والمطفاية. وشمالاً الشَّفُوُت، والسَّلْتَة، والجلمة، والفَحْسَة، رقش(طعام)، والهَرِيس، والعَصِيد، والسوسي والمدفون الوُزِف،
والمقلقل،والكاتليس، والقِلابَة بالفخار، والسَّحاوِق وسنتعرف سويا على طريقة احدى هذه الاكلات من المطبخ اليمني وهى مقلقل لحم على الطريقه اليمنيه
المكوّنات
• كيلو لحم اَي لحم
• 1 بصله
• 2 طماطم صغير
• قرن فلفل حار
• 1 صغير فلفل حلو
• ضمه كزبره
• 3 فص ثوم
• 0.25 كوب زيت زيتون فاتح او زيت عادي
• كمون
• فلفل اسود
• ببريكاء
• ملح
• ذره زعفران
• فحمه
• ماء حسب الحاجه
الخطوات
1. يقطع اللحم الا شرائح رقيقه على النار يضاف الزيت واللحم ويشوح قليلا يضاف قليل من الكمون والفلفل الأسود والملح وقليل ماء تغطاء وتترك على نار متوسطه وكل ما نشف الماء يقلب اللحم ويضاف كميه قليله من الماء وتكرر الطريقه حتى ينضج اللحم
2. يقطع البصل والفلفل الحار والحلو والطماط الا شرائح و تفرم الثوم والكزبره
3. تنشف اللحم من الماء ثم يضاف البصل والببريكاء والزعفران وقليل من الفلفل الأسود والكمون ثم يقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف الفلفل الحار والحلو والكزبره والثوم يقلب ثم يضاف الطماطم تقلب قليل ويطفى النار
4. يوضع قصدير فيه قليل زيت وسط اللحم تحمر الفحمه وتوضع داخله ويغطا اللحم حتى يتبخر
5. وبالعافيه
6. ملاحظه لتوفير الوقت تقطع اللحم الا شرائح وتوضع في ‏الظغط مع ملح وفلفل اسود حتى تنضج تصفى وتطبخ بنفس الطريقه يمكن اظافت الفلفل الحلو الأصفر والأحمر


إنضم معنا على الجروب الخاص بنا على الفيس بوك :

https://www.facebook.com/groups/egy4tec2/

والصفحة الخاصة بالشركة المصرية للهندسة والتكنولوجيا على فيسبوك هي :

https://www.facebook.com/egy4tec

يبدأ التدريب على الصيانة والهاردوير في المواعيد التالية :

http://www.egy4tec.com/forums/showthread.php?t=5994

محتويات كورسات الصيانة والهاردوير بالمصرية للهندسة والتكنولوجيا egy4tec:

http://www.egy4tec.com/center/lesson-1239-1.html











عرض البوم صور عفاف فوزي   رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:07 AM بتوقيت جرينيش


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.